Boulanger tourier H/F (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE CLAUDETTE · 34 - MONTFERRIER SUR LEZ · 2026-08-19
À propos du poste
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle avec des produits fait maison de qualités situé au Nord de Montpellier sur la commune de Montferrier-sur-lez , vous aurez en charge :
- la préparation de pâtes levées (fermentation lente), le boulage et la cuisson des pains
- la confection de viennoiseries
-Cuisson des produits de boulangerie
Ponctuellement, vous viendrez en appui à l'équipe de pâtissiers.
Savoir être attendus :
-Travail d'équipe
-Sens du travail bien fait
-Minutieux, attentif à la qualité
Entreprise prête à accompagner à la prise de poste et à faire grandir en compétence dans une ambiance de travail agréable.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et vous pourrez travailler soit dans l'équipe du matin soit dans l'équipe du soir.
CAP boulanger et/ou Patissier, (apprentissage apprécié), prise de poste immédiate.
Salaire 2200 à 2400 € brut en fonction de l'expérience. Primes
Lieu de travail difficilement accessible en transport en commun.
Compétences demandées
- Techniques de boulage des pâtons
- Techniques de pétrissage manuel
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
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