Boulanger industriel

Over deze functie

Pour une entreprise, spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires de qualité, recherche un(e) **Boulanger Industriel (H/F)** pour renforcer son équipe de production sur le site de Mouscron.

Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et souhaitez évoluer dans un environnement industriel moderne ? Ce poste est fait pour vous !

Rattaché(e) au responsable de production, vous aurez pour principales missions :

* Préparer et réaliser les pâtes selon les recettes et les procédures de fabrication * Effectuer le dosage et le mélange des matières premières * Assurer le suivi des différentes étapes de production : pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson * Contrôler la qualité des produits finis et respecter les standards de fabrication * Régler et surveiller les équipements de production * Identifier et signaler les éventuels dysfonctionnements * Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité (HACCP)

* Horaires : travail en équipe **2x8** * Travail du lundi au vendredi (selon organisation de production) * Rémunération attractive selon expérience * Avantages : primes, mutuelle, participation éventuelle, évolution possible

**Postulez dès maintenant au poste de Boulanger Industriel (H/F).**