BOULANGER (H/F)
CRIT · 59 - Feignies · 2026-06-24
À propos du poste
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie industrielle, un BOULANGER (H/F)
Vos missions:
- Conduire une ligne de fabrication en plus du suivi les plannings de production
- Alimenter les machines en ingrédients selon la recette souhaitée
- Vérifier la conformité des produits (température, hydratation, longueur, poids, etc.)
- Entretenir sa ligne mais également réagir rapidement en cas de dysfonctionnement de la ligne
- Contrôler les farineurs
- Traçabilité ainsi que de respecter le tri des déchets
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil souhaité:
- Formation BEP/CAP en boulangerie
- Expérience de 0 à 1 an dans le domaine de la boulangerie
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et de manière autonome
Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre client spécialisé dans la boulangerie à Maubeuge (59600) pour une mission en intérim de 18 mois.
Compétences demandées
- Cuire des pièces de viennoiserie
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