BOUCHER H/F (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) H/F.

Vos principales missions seront :

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits.
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes.
- Assurer la présentation attractive du rayon traditionnel et libre-service.
- Conseiller et servir les clients.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage.

Profil recherché

- Titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du commerce et de la satisfaction client.
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.