Boucher (H/F)
ACTUAL EXPERTS VANNES 3281 · 44 - Saint-Nazaire · 2026-06-30
À propos du poste
ERGALIS GD VANNES recrute un Boucher (h/f) pour son client .
Votre mission :
En tant que boucher, vous serez chargé de découper, préparer et transformer les viandes, veiller à la traçabilité des produits, assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir à nos clients une viande de qualité. Votre rôle consistera aussi à conseiller et fidéliser la clientèle en partageant votre passion pour le métier.
Vos horaires :
Horaires variables du lundi au samedi.
Rotation chaque semaine: une semaine du matin, une semaine de l'apres-midi.
Quels sont vos avantages Ergalis ? - Livret Epargne à 12% - Mutuelle - Prime de parrainage - Comité d'entreprise - Votre espace personnel MyActual (contrats, bulletins de salaire, gestion du livret épargne, gestion des acomptes...) - FASTT : location de véhicules, garde d'enfants, logement, service social
Profil recherché :
Nous recherchons un(e) Boucher (h/f) compétent(e) et expérimenté(e) . Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
Compétences requises :
- Maîtrise de la découpe de viande et des techniques de boucherie traditionnelle.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
Niveau d'expérience :
Le(la) candidat(e) devra justifier d'une expérience préalable en tant que boucher/bouchère d'au moins 2 ans.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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