Boucher en Apprentissage (H/F) - 2 Postes à Pourvoir
BOUCHERIE VOILLOT · 33 - GRADIGNAN · 2026-06-10
À propos du poste
La Boucherie PIERRE MARTIN de Gradignan recherche ses futurs apprenti(e)s.
Missions :
- Apprendre et maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Participer à la vente et au conseil client.
- Assurer l'entretien et le nettoyage des outils et des locaux.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe et contribuer à la bonne marche de la boucherie.
Profil Recherché :
- Motivation pour le métier de boucher.
- Sens du contact client et de l'accueil.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Être inscrit dans un centre de formation d'apprentis (CFA) ou être prêt à s'inscrire.
Formation :
- Formation en alternance en boucherie (CAP Boucher ou équivalent).
Qualités Requises :
- Dynamisme et rigueur.
- Sens de l'organisation et du travail en équipe.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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