Boucher /Charcutier H/F (H/F)
DUFADIS · 41 - ST AIGNAN · 2026-09-26
À propos du poste
Vous assurez la découpe et les préparations bouchères et charcutières
(Désossage de carcasse)
Vous conseillez les clients et préparez leur commande
Vous veillez à la bonne gestion du rayon
Vous êtes le(la) garant(e) de la qualité, de l'hygiène et la sécurité alimentaire
Vous pourrez :
Créer de nouvelles préparations bouchères
Participer à des salons professionnels U pour découvrir les dernières tendances
Participer pleinement au développement du rayon
PROFIL
Vous êtes :
- Titulaire d'un CAP Boucher et mieux encore d'une maîtrise en Boucherie
- Autonome
- Professionnel
- Enthousiaste à l'idée de performer
- Doté(e) d'un esprit de commerçant
Salaire selon expérience+ 13 ème mois + participation, avantages achats magasin
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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