Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
CHARCUTERIE JEAN YVES · 31 - TOULOUSE · 2026-07-28
À propos du poste
Nous recherchons un/e boucher/ère charcutier/ère H/F
Profil :
Vous êtes titulaire d'un CQP, CAP, BP en boucherie, vous aimez le métier de boucher / bouchère.
Vos missions :
- Effectuer la découpe, et le conditionnement des viandes
- Assurer la présentation des produits en vitrine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients
- Maintenir la propreté de son espace de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'encaissement des clients
Temps plein 35 heures, travail le samedi et le dimanche matin (fermeture à 13h00). 2 jours consécutifs de repos par semaine.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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