Boucher/Bouchere (H/F)
PROXI · 24 - CARLUX · 2026-09-04
À propos du poste
Situé à Carlux, un charmant village de Dordogne proche de Sarlat, nous avons fait le choix en 2023 de compléter notre activité en créant une boucherie.
Notre petite entreprise à taille humaine (4 salariés) qui s'emploie à travailler au quotidien dans une ambiance conviviale et familiale cherche aujourd'hui à renforcer son équipe par un boucher (H/F).
Vous êtes boucher.ère expérimenté.e domicilié.e en Dordogne ou souhaitant venir vivre dans notre belle région, et avez impérativement le CAP boucher.
Méticuleux, impliqué, vous serez à l'écoute de vos clients que vous apprécierez conseiller et servir.
Vous êtes reconnu pour votre bonne humeur, votre sympathie et votre très bon relationnel !
Compétences attendues:
- Savoir désosser, parer, éplucher,
- Monter et tenir un rayon traditionnel,
- Réaliser diverses préparations saucisses paté..,
- Respecter les règles d'hygiène et de traçabilités en vigueur.
Vous travaillerez du mardi au dimanche matin Vous travaillerez un dimanche sur deux.
Les horaires sont à définir lors de l'entretien.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
Votre prochain poste est déjà ici.
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