Boucher / Bouchère
TRADIVAL · 89 - MIGENNES · 2026-09-14
À propos du poste
Vous réalisez le désossage, la découpe et détailler des pièces de viande.
Profil recherché : CAP ou BAC PRO Boucher ou expérience significative.
Prise de poste entre 04h et 06h selon planning défini.
Travail au froid.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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