Boucher au sein d'un magasin alimentaire (H/F)
ZAMZAM MARKET · 49 - ANGERS · 2026-07-27
À propos du poste
Dans le cadre d'une ouverture de commerce alimentaire courant et pour un démarrage en septembre 2026, l'établissement recherche un salarié boucher:
Compétences attendues et prérequis:
-Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
-Expérience de 2 ans minimum exigée.
-Diplômé minimum du CAP Boucher.
Compétences demandées
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
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