Bistro medewerker

Over deze functie

De Sint-Jozefskliniek is een dynamisch, regionaal ziekenhuis met een functionele binding met az groeninge, dat professionele kwaliteitsvolle zorg aanbiedt op mensenmaat. SJKI omvat 271 erkende bedden en 3 dagziekenhuizen. Meer dan 80 artsen en 600 personeelsleden staan in voor de zorg.

**Wat ga je doen?**

We zoeken een medewerker voor de dagelijkse werking van de bistro. Je werkt onder leiding van de keukenverantwoordelijke.

Als medewerker bistro sta je in voor:

* Het bedienen van koude en warme bereidingen conform de richtlijnen.
* Voor een beleefde en vlotte bediening en afruim, alsook voor een vlotte bediening van de kassa.
* Basisbereidingen zoals broodjes beleggen, groenten versnijden, pannenkoeken bakken, grillen,...
* Het onderhoud van apparatuur, materialen en keuken- en bistrolokalen.
* Het voorraadbeheer zoals controle en stockeren van goederen, alsook de bevoorrading van alle buffetten.
* Het respecteren van de HACCP normering in de keuken.
* Een aantrekkelijke en aangename presentatie van buffetten en eetgerei in een sfeervolle verbruikerszaal.

Je zal ook sporadisch ingezet worden in de keuken.

**Praktisch**

* Een contract (80%) van bepaalde duur, van 6 maanden, met kans op verlenging indien de samenwerking vlot verloopt.
* Werkuren: tussen 7u en 18u
* Weekendwerk: je werkt 1 weekend op 3
* Start: zo snel mogelijk
* Loon: verloning volgens IFIC (PC330)

**Extralegale voordelen**

* Een gratis hospitalisatieverzekering.
* Gratis parking en vlotte bereikbaarheid.
* Goedkope maaltijden.
* Gratis deelname aan sportactiviteiten.
* Toegang tot voordelenplatform.

**Laten we kennismaken**

Heb je vragen over onze vacature? Contacteer ons: • Paul Puype, afdelingshoofd keuken azg, 056 63 55 37 of [email protected] \[mailto:[email protected]\] • Robin Toye, HR medewerker, 056 63 63 29 of [email protected] \[mailto:[email protected]\] Is je interesse gewekt? Solliciteer dan online. Wacht niet om te solliciteren. Zodra we een geschikte kandidaat hebben gevonden, sluiten we de vacature af. Gesolliciteerd? Je krijgt automatisch een bevestigingsmail van ons. Ontvang ten laatste een week nadat je hebt gesolliciteerd meer nieuws.