Bereider Koude Keuken | 38u/week | Regio Asse
Daoust Aalst · Ternat · 2026-07-10
Over deze functie
Je staat in voor het correct afwegen, mengen en voorbereiden van recepten binnen de productie.
**Jouw taken:**
* Bereiden van producten volgens vaste recepturen * Afwegen van grondstoffen na scanning * Uitvoeren van pH-metingen en sensorische controles * Aanmaken van lotcodes per batch * Correct aanbieden van bereidingen aan de afvulzone * Visuele controle van grondstoffen en materialen * Toekennen van etiketten aan aangebroken grondstoffen * Correct gebruiken van machines en productiemateriaal * Handhaven van FIFO en scannen van EAN-codes * Uitvoeren van tussentijdse reinigingen * Verwijderen en sorteren van afval tijdens productie * Melden van technische storingen, afwijkingen en glasbreuk * Mee zorgen voor orde, netheid en veiligheid op de werkvloer
Je komt terecht in een stabiele familiale onderneming met een vaste vroege ploeg.
* Voltijdse functie in een groeiend voedingsbedrijf * Vaste vroege shift in een duidelijk uurrooster * Werken in een familiale en collegiale sfeer * Interne begeleiding en opleiding voorzien * Afwisselend takenpakket met verantwoordelijkheid * Mooie verloning aangevuld met extra voordelen
**Werkrooster:**
* Maandag t.e.m. donderdag: 06u00 – 10u30 & 11u15 – 14u45 * Vrijdag: 06u00 – 09u00 & 09u15 – 12u15
Gevraagde vaardigheden
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Ingrediënten doseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- De werkpost onderhouden
- Groenten en fruit schoonmaken
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.