Beenhouwer - Voltijds - Mechelen
DAOUST JOBCENTER · Mechelen · 2026-08-06
Over deze functie
**Ben jij een vakman met passie voor vlees en kwaliteit?**
Voor een supermarkt in de regio Mechelen zijn wij op zoek naar een gemotiveerde **Beenhouwer**. Heb jij ervaring met het versnijden, uitbenen en presenteren van vleesproducten? Dan ben jij misschien de collega die we zoeken!
**Takenpakket:**
Als beenhouwer ben je een belangrijke schakel binnen de versafdeling. Dankzij jouw vakkennis zorg je ervoor dat klanten dagelijks kunnen rekenen op kwaliteitsvolle en verse vleesproducten.
* Versnijden, uitbenen en portioneren van verschillende vleessoorten.
* Bereiden van gehakt, worsten en andere vleesbereidingen.
* Presenteren en aanvullen van de toonbank volgens de kwaliteitsnormen.
* Toezien op hygiëne, voedselveiligheid en orde op de werkvloer.
* Adviseren en verderhelpen van klanten met een glimlach.
* Controleren van de versheid en kwaliteit van de producten.
Je komt terecht in een stabiele werkomgeving waar jouw vakkennis gewaardeerd wordt en waar je de kans krijgt om jezelf verder te ontwikkelen.
* Een voltijdse functie met werkzekerheid.
* Een correcte verloning aangepast aan jouw ervaring en kennis.
* Een aangename werksfeer binnen een hecht en gemotiveerd team.
* Moderne werkmaterialen en een goed uitgeruste werkplaats.
* De mogelijkheid om jouw talenten verder te ontplooien en door te groeien.
* Dagelijks werken met kwaliteitsvolle producten en tevreden klanten.
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Producten verkopen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
Vergelijkbare vacatures
- Verkoopsmedewerker Beenhouwerij | Voltijds | Regio MechelenDAOUST JOBCENTER · Mechelen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.