Beenhouwer | Voltijds | Hamme
DAOUST · Hamme · 2026-07-16
Over deze functie
Als ervaren beenhouwer ben je een belangrijke schakel binnen de beenhouwerij. Je combineert vakmanschap met verantwoordelijkheid en helpt mee om de afdeling dagelijks vlot te laten draaien.
* Je staat in voor het uitbenen, versnijden en verwerken van vlees volgens de kwaliteitsnormen van de afdeling. * Je zorgt ervoor dat de toonbank steeds aantrekkelijk gepresenteerd en voldoende aangevuld is. * Je geeft klanten deskundig advies en helpt hen bij het kiezen van de juiste producten. * Je ondersteunt collega's op drukke momenten en springt bij waar nodig, zowel in het atelier als aan de bedieningstoog. * Je werkt mee aan de voorbereiding van maaltijden, specialiteiten en andere verse producten. * Je helpt bij de ontvangst en verwerking van leveringen. * Bij afwezigheid van de chef neem je de dagelijkse coördinatie van de afdeling op en zorg je voor een vlotte werking van
Een uitdagende functie met ruimte voor initiatief en verantwoordelijkheid. Een voltijds contract van 38 uur per week. Een competitief loonpakket aangevuld met maaltijdcheques, ecocheques, eindejaarspremie en een flexibel voordelenplan. Recuperatie voor zondagwerk volgens de interne regeling. 22 betaalde verlofdagen. Opleidingen en doorgroeikansen richting chef beenhouwer of afdelingsverantwoordelijke. Een stabiele werkgever met aandacht voor medewerkers en teamspirit.Een goede balans tussen werk, familie en vrije tijd.
**Interesse**?
Solliciteer vandaag nog via **[email protected]** of bel naar **03 780 78 00**.
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoon De aankoopvoorwaarden bepalen
- Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
Vergelijkbare vacatures
- Verkoopsmedewerker Beenhouwerij | Voltijds | HammeDAOUST · Hamme
- Ervaren Beenhouwer – Voltijds – Regio HammeDAOUST · Hamme
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.