beenhouwer gehakt + varkensvlees - Merchtem
AC VLAANDEREN Merchtem · Knokke-Heist · 2026-07-10
Over deze functie
Welkom bij Atelier Charlier te Knokke!
Bij Atelier Charlier draait alles om kwaliteit, vakmanschap en verse producten. Van ambachtelijke bereidingen tot onze populaire gehaktbereidingen: wij leggen elke dag de lat hoog voor onze klanten.
Voor onze vestiging in **Merchtem** zijn we op zoek naar een **beenhouwer** die ons team komt versterken! Je staat in voor het gehakt en het varkensvlees.
**Wat ga je doen?**
* Bereiden en verwerken van verschillende gehaktproducten.
* Aanvullen en verzorgen van de gehakttoog.
* Je versnijd het varkensvlees en verdeeld dit in de juisten stukken
* Bewaken van de kwaliteit en versheid van de producten.
* Correct toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen.
* Mee zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek.
**Wie zoeken wij?**
* Je hebt ervaring als beenhouwer of slager.
* Je kan zelfstandig werken en ziet werk.
* Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit.
* Je bent betrouwbaar en komt afspraken na.
* Je hebt een passie voor het ambacht en verse producten.
* Je bent voltijds (35u) beschikbaar
**Wanneer zal je werken?**
* Je werkt in een voltijds rooster en bent flexibel in dagen
* Je bent een vroege vogel en het schrikt je niet af om vroeg te beginnen
**Wat bieden wij?**
* Een vaste voltijdse job
* Een duidelijke functie met focus op de gehaktproductie en varkensvlees
* Werken in een moderne en ambitieuze slagerij.
* Een aangename werksfeer binnen een gemotiveerd team.
* Correcte vergoeding volgens het flexi-job statuut.
Klinkt dit als muziek in de oren? Solliciteer snel via email!
Gevraagde vaardigheden
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Voedingsmiddelen verpakken
- Slagerijspecialiteiten bereiden
- Goederen uitstallen voor verkoop
- De kwaliteit van producten controleren
- De werkpost onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- FIFO-principe (First In - First Out)
Vergelijkbare vacatures
- Beenhouwer gehakt (vrij-za) - KnokkeHOUSE OF TALENTS · Knokke-Heist
- Flexi beenhouwer gehakt (vrijdag en zaterdag) - KnokkeBCS MEAT - atelier Charlier · Knokke-Heist
- Beenhouwer gehakt (vrij-za) - KnokkeFood Talents · Knokke-Heist
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.