Beenhouwer Antwerpen
Food Talents · Berchem · 2026-06-11
Over deze functie
Wat staat er zoal op jouw dagelijks menu? Je bereidt panklare gerechten met oog voor smaak en finesse — denk aan perfecte cordon bleus, chipolata's en gehakt dat smelt op de tong. Je draait je hand ook niet om voor charcuterie: kookworsten en patés maak je volgens onze bewezen ambachtelijke receptuur. Daarnaast beeen je varkens en runderen tot vlekkeloze stukken vlees die onze toog doen schitteren.
Qua uurrooster hou jij van structuur: je werkt van dinsdag tot en met zaterdag, telkens van 7:00 tot 16:00 uur (met een uur pauze). Je zondag is standaard vrij — zo begint jouw weekend ook echt als een weekend.
**Bedrijfsomschrijving**
Zoek jij een job waar vakmanschap écht gewaardeerd wordt? Waar je elke dag werkt met ambachtelijke producten, moderne machines én een team dat voor je klaarstaat? Dan is dit jouw kans.
Wij zijn een familiale slagerij met een stevige reputatie en een trouwe klantenkring die ons kent voor één ding: kwaliteit. Alles wat bij ons in de toog ligt, is huisgemaakt — van sappige cordon bleus en chipolata's tot verfijnde patés en ambachtelijke kookworsten. Met een vernieuwd interieur en het nieuwste materiaal werk je in een omgeving waar je als vakman trots op mag zijn.
Om ons team van 12 collega's te versterken, zijn wij op zoek naar een extra slager.
**Wat wij op tafel leggen:**
* **€15,50 tot €17,50 bruto per uur**, afhankelijk van jouw ervaring
* **Maaltijdcheques** van €8 per gewerkte dag
* **Kilometervergoeding** van €0,25 per km heen én terug
* **Gratis lunch** elke dag: vers brood, charcuterie en slaatjes uit onze eigen toog
* **10% personeelskorting** op al onze vleesproducten
* **Vaste verlofperiodes**: collectieve sluitingen in de eerste week van januari, de eerste week van het paasverlof, drie weken in juli en één week tijdens de herfstvakantie — zo kan je perfect plannen
* **Moderne werkomgeving** met de nieuwste machines en scherpe materialen
* **Een hecht, familiaal team** dat jou met open armen ontvangt
Ben jij de slager die wij zoeken? Grijp de koe bij de horens en solliciteer direct online! Je ontvangt binnen twee werkdagen een reactie. Na een positief gesprek plannen we snel een proefdag in — want we zijn benieuwd wat jij in huis hebt.
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Een soort product bereiden: Vlees
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Slachtafval sorteren en afvoeren
- Dieren leegmaken en schoonmaken
Vergelijkbare vacatures
- Beenhouwer AntwerpenHOUSE OF TALENTS · Berchem
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.