Beenhouwer
Flexer Bilzen · Sint-Truiden · 2026-07-01
Over deze functie
Voor een **bedrijf in Sint-Truiden** dat bekendstaat als leverancier van vers vlees zoeken we een ervaren **beenhouwer**
* Als **ervaren beenhouwer** neem je de verantwoordelijkheid voor het versnijden van vooral **varkensvlees**, waarbij precisie en vakmanschap centraal staan.
* Je bereidt verschillende stukken vlees klaar volgens de afgesproken kwaliteitsnormen en zorgt ervoor dat alles netjes en efficiënt verloopt.
* Daarnaast help je mee met het controleren van de versheid en het correct verpakken van het vlees zodat het vers bij de klant terechtkomt.
* Je krijgt een aantrekkelijk loon van 18,50 euro per uur, met kansen om ervaring op te doen en door te groeien.
* Je komt terecht in een omgeving waar teamwork centraal staat en jouw inzet echt wordt gewaardeerd.
* Nachtwerk
Gevraagde vaardigheden
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
Vergelijkbare vacatures
- Ateliermedewerker Beenhouwerij (Flexi)Asap.be · Sint-Truiden
- Beenhouwer Sint-TruidenMANPOWER INTERIM · Sint-Truiden
- Flexi beenhouwerActief Interim Sint-Truiden · Sint-Truiden
- Beenhouwer Landen-Sint-Truiden-AlkenActief Interim Sint-Truiden · Sint-Truiden
- Beenhouwer Sint-TruidenTEMPO-TEAM · Sint-Truiden
- Winkelmedewerker beenhouwerij.AGO Jobs & HR · Sint-Truiden
- Flexi BeenhouwerPROMAN Jobs Retail Team 1 · Sint-Truiden
- Beenhouwer Sint-Truiden - vast contract & Bedrijfswagen (BMW)HOUSE OF TALENTS · Sint-Truiden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.