Beenhouwer
TRIXXO Jobs · Jette · 2026-04-21
Over deze functie
Ben jij een **enthousiaste slager** met een passie voor het creëren van ambachtelijke **vleeswaren**? Zoek je een uitdagende werkomgeving waar jouw **technische vaardigheden** en **klantgerichte instelling** tot hun recht komen? Bij Atelier Souffriau in **Leest** hebben wij dé kans voor jou! Wij zijn op zoek naar een **gedreven beenhouwer M/V/X** die ons team komt versterken!
In deze veelzijdige rol ben jij verantwoordelijk voor het leveren van de hoogste **kwaliteit** vleeswaren aan onze klanten. Jouw taken omvatten onder andere:
* **Versnijden, verpakken en verkopen van onze ambachtelijke vleeswaren.** * **Een schone en goed georganiseerde werkplek onderhouden.** * **Beheren van de voorraad en ondersteunen bij inkoopprocessen.** * **Vleeswaren aantrekkelijk presenteren in de toonbank.** * **Klanten adviseren over ons assortiment en bereidingsmethoden.** * **Extra ondersteuning bieden tijdens drukke momenten in de winkel.**
Om te beoordelen of jij de perfecte kandidaat bent, willen we graag de volgende vragen aan je voorleggen:
* Heb je minimaal 2 jaar ervaring in de slagerij? * Ben je bereid om in het weekend te werken? * Vind je het leuk om je kennis over vleeswaren te delen met klanten?
Wat bieden wij jou?
* Een **uitdagende en afwisselende functie** binnen een collegiaal team. * De mogelijkheid om te werken met moderne apparatuur in een recent vernieuwde slagerij. * Een plek in een **familiebedrijf** waar persoonlijke relaties en betrokkenheid centraal staan. * Een competitief salaris met **extra voordelen** zoals maaltijdcheques en een hospitalisatieverzekering. * Doorlopende opleidingsmogelijkheden en kansen voor jouw persoonlijke groei. * Een starttijd rond 7 uur, zodat je de dag goed kunt beginnen.
Gevraagde vaardigheden
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Vlees
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Vergelijkbare vacatures
- BeenhouwerGO4JOBS LONDERZEEL · Jette
- Chef beenhouwerAGO Jobs & HR · Jette
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.