Barverantwoordelijke
PROMAN Jobs Zaventem · Evere · 2026-07-15
Over deze functie
Als **Barverantwoordelijke** zorg je voor een vlotte dagelijkse werking en een uitstekende gastenervaring.
Jouw verantwoordelijkheden:
**Coördineren en organiseren van de dagelijkse barwerking**.
Aansturen, begeleiden en motiveren van het barteam.
Zorgen voor een **professionele en gastvrije service**.
Toezien op de kwaliteit en presentatie van alle dranken en bereidingen.
Beheren van voorraad, bestellingen en stockcontrole.
Opvolgen van kosten, verspilling en efficiënt gebruik van materialen.
Opleiden en ondersteunen van nieuwe medewerkers.
Garanderen van een correcte toepassing van **hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen (HACCP).**
Meewerken tijdens drukke servicemomenten en het goede voorbeeld geven op de werkvloer.
Samenwerken met andere operationele teams om een optimale totaalervaring te bieden.
Je komt terecht in een unieke internationale werkomgeving in Brussel waar professionaliteit, gastvrijheid en kwaliteit centraal staan.
Wij bieden:
Een **vast contract.**
**€ 3.200 – € 3.300 bruto/maand**
Een **stabiele werkomgeving met regelmatige werkuren**.
Een functie met verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.
Een professionele omgeving met internationale contacten.
**Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen hospitality.**
Een team waar samenwerking en respect centraal staan.
BE0478971449
Gevraagde vaardigheden
- De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie De bestelling opnemen
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De betaling voor de consumpties innen
- Gerechten opdienen in de zaal
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- De ingrediënten doseren en mengen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.