Barman / Serveur H/F avec expérience

À propos du poste

LE BISTROT MASALA recherche un(e) Barman / Serveur(se) dans le cadre d'un recrutement urgent.

Dans un établissement à taille humaine, vous intervenez à la fois au bar et au service en salle, sur les services du midi et du soir. L'activité étant à volume modéré, le poste est polyvalent et permet d'assurer ces deux missions au quotidien.

- Vos missions -

Au bar :

Préparer et servir les boissons chaudes et froides ;
Préparer les cocktails et assurer leur présentation ;
Une connaissance des cocktails, notamment des cocktails exotiques, serait un plus ;
Veiller à la bonne tenue et à l'approvisionnement du bar.

En salle :

Accueillir et installer les clients ;
Prendre les commandes et assurer le service à table ;
Présenter les plats et boissons ;
Débarrasser et assurer la remise en ordre de la salle ;
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.

Vous participez également à la bonne organisation générale de l'établissement et travaillez en collaboration avec l'équipe.

- Profil recherché -

Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 à 3 ans minimum dans le domaine du service en salle et/ou du bar.

Vous êtes à l'aise dans la relation avec la clientèle et appréciez la polyvalence entre les activités de bar et de service.

La maîtrise des techniques de préparation de cocktails est appréciée. Une connaissance des cocktails exotiques constitue un atout supplémentaire.

- Conditions du poste -

Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures par semaine
Rémunération : SMIC
Poste à pourvoir rapidement
Travail du lundi au vendredi
Services du midi : 11h30 - 14h30
Services du soir : 19h00 - 22h00
Jeudi et vendredi : ouverture à 17h00 pour le service et l'activité Happy Hour
Organisation du travail avec coupure entre les services du midi et du soir

Si vous souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine et occuper un poste polyvalent associant bar et service en salle, envoyez-nous votre candidature.