Barman/Barvrouw en Zaalverantwoordelijke

Over deze functie

**ZAAL**

* Klaarzetten van de zaal vóór de service (tafels dekken, stoelen plaatsen, servetten en bestek klaarleggen)
* Ontvangen en verwelkomen van klanten
* Opnemen van bestellingen aan tafel
* Doorgeven van bestellingen aan de bar of keuken
* Uitdragen en serveren van de bestelde gerechten en dranken
* Afrekenen met de klant aan tafel
* Afruimen en schoonmaken van tafels
* Helpen bij het opkuisen en terug in orde brengen van de zaal na de service

**BAR**

* Bereiden en uitschenken van warme dranken (zoals koffie’s via volautomatische machine – geen latte art vereist, maar mag)
* Voorbereiden en klaarzetten van koude dranken (frisdranken, bieren, wijnen, enz.)
* Aanvullen van de barvoorraad (glazen, drank, ijs, garnituren, enz.)
* Onderhouden en schoonmaken van de bar en barapparatuur
* Klaarzetten van de bar voor de volgende dienst

* leuke uren
* elke avond thuis
* correcte verloning