Bakker nachtploeg
Jobfixers Ternat Construct · Hasselt · 2026-08-06
Over deze functie
* Ingrediënten uitkiezen zoals bloem, gist en andere spullen voor brood en gebak
* Deeg mengen, kneden en uitrollen met de machines - geen handwerk meer zoals vroeger!
* Deeg verdelen in stukken en uitrollen voor verschillende producten
* Deeg in de juiste vorm brengen voor brood en gebak
* Gisting controleren en bijsturen wanneer nodig
* Patisserie maken: snijden, versieren en bestrijken met eigeel
* Producten voorbakken, bakken en op tijd uit de oven halen - timing is alles!
* Zorgen dat alles vers klaar is voor de winkels
* Samenwerken met je team maar ook zelfstandig werken
* Kwaliteit bewaken zodat klanten tevreden blijven
* Lange weekends: elke week vrij van zondag tot dinsdag - wie wil dat nu niet?
* Voltijdse job met vaste uren in de nachtploeg
* Moderne bakkerijmachines en nieuwste apparatuur om mee te werken
* Propere werkomgeving waar je fijn kan werken
* Leuk team van collega-bakkers die elkaar helpen
* Veel afwisseling in je werk, nooit saai
* Verantwoordelijkheid krijgen over je eigen taken
* Locatie in Hasselt, makkelijk bereikbaar
Gevraagde vaardigheden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Gereedschap of materieel reinigen
- Deeg bewaren
- Voedingsmiddelen verpakken
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Ingrediënten doseren
- De werkpost onderhouden
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.