Bakery product developer
OXIDA · Moeskroen · 2026-06-18
Over deze functie
Wil jij meewerken aan de ontwikkeling van nieuwe broodconcepten die effectief in productie worden gebracht? Dan is dit jouw kans om impact te maken in een dynamische en groeiende voedingsomgeving.
In deze rol krijg je de ruimte om ideeën om te zetten in concrete producten. Je werkt van concept tot realisatie en ziet jouw creaties effectief op de markt verschijnen. Je combineert vakkennis met innovatie en werkt nauw samen met verschillende teams om kwaliteit en efficiëntie continu te verbeteren.
️ Verantwoordelijkheden
* Ontwikkelen en optimaliseren van bakkerijproducten (groot brood, kleinbrood en stokbroden) van concept tot productie * Testen van recepten in de proefbakkerij en valideren op productielijnen in Moeskroen en Izegem * Actief bijdragen aan kwaliteitsverbetering en kostenoptimalisatie via ingrediënten, recepten en processen * Signaleren van trends en vertalen naar nieuwe productideeën en concepten * Samenwerken met interne teams zoals productie, kwaliteit en sales om projecten succesvol te realiseren * Ondersteunen van klantpresentaties en demonstraties met een sterk inhoudelijk verhaal
* Een creatieve en impactvolle rol waarin jouw ideeën effectief tot leven komen * Werken in een innovatieve productieomgeving met moderne faciliteiten * Veel ruimte voor initiatief, ontwikkeling en persoonlijke groei * Samenwerking met ervaren teams binnen een stabiele en groeiende organisatie * Afwisselende werkplek: voornamelijk in Moeskroen, met regelmatige aanwezigheid in Izegem en occasioneel in Erpe-Mere * Een competitief salarispakket aangevuld met extra voordelen
Gevraagde vaardigheden
- Productiemodaliteiten van de producten bepalen volgens de productievereisten
- De eigenschappen van nieuwe producten en de aanpassingen aan bestaande producten bepalen
- De markt van de producten, de behoeften van de consumenten en de concurrentie analyseren
- Voorstellen voor productontwikkeling doen
- Concurrentie analyseren
- Een productontwikkelingsstrategie uitwerken
- De verwachtingen van klanten onderzoeken
- Een budget beheren
Vergelijkbare vacatures
- Bakery Product DeveloperWinsearch · Moeskroen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.