Atelierwerk beenhouwerij / traiteur - Inpakken | Harelbeke
SELECT HUMAN RESOURCES · Harelbeke · 2026-09-30
Over deze functie
**Geen enkele dag is dezelfde.** Jij zorgt ervoor dat vleeswaren, bereidingen en traiteurproducten zorgvuldig worden verpakt, geëtiketteerd en klaargemaakt voor verkoop.
Daarnaast help je mee met het bereiden van panklare gerechten en zorg je ervoor dat de afdeling steeds voldoet aan de geldende kwaliteits- en hygiënenormen.
Concreet sta je in voor:
* **Verpakken en etiketteren** van verse producten
* Verwerken van inkomende goederen
* **Meehelpen bij de bereiding** van panklare gerechten
* Toepassen van HACCP- en FIFO-richtlijnen
* Zorgen voor orde, netheid en kwaliteit binnen de afdeling
* Een stabiele job binnen een groeiend familiebedrijf
* Een warme werkomgeving waar je geen nummer bent
* Een hecht team van ervaren en gemotiveerde collega's
* Grondige begeleiding bij de opstart
* Kans om door te groeien binnen de afdeling
* Interesse om beenhouwer te worden? Dan voorzien we graag een interne opleiding
**Interesse?**
Zie jij jezelf in deze functie en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging binnen een enthousiast team? Solliciteer vandaag nog of neem vrijblijvend contact op voor meer informatie.
Chelsea Debakkere
Peps Interim Kortrijk
**056 74 50 33**
Erk./Rec. VG 496/BUO & W020 & B 00424-406-20130311 & B 00424-405-20130311
Gevraagde vaardigheden
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de fijne vleeswaren, traiteurschotels, ...
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- Gerechten versieren Fijne vleeswaren, traiteurschotels verpakken In de toonbank plaatsen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees inmaken, roken en bereiden Fijne vleeswaren en traiteurschotels bereiden Producten opslaan in een koelkamer
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Slagerijspecialiteiten bereiden
- Bestellingen plaatsen
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.