Atelierverantwoordelijke

Over deze functie

Voor een culinaire slagerij zijn wij op zoek naar een productieleider.

In deze rol neem je de leiding over de keukenafdeling en ben je het eerste aanspreekpunt voor jouw team. Je staat dagelijks tussen de mensen en stuurt hierbij een 7-tal arbeiders aan. Samen werk je aan een optimaal rendement, wetgevingsprojecten en efficiëntie.

* Het keukenteam efficiënt sturen, coachen en motiveren aan de hand van directe/open communicatie
* Het coördineren van de dagelijkse taken en zorgen voor een efficiënte werkflow
* Het beheren van de voorraad
* Optimaliseren van de productieprocessen en recepten in samenspraak met de zaakvoerder
* Je bent aanwezig op de werkvloer om processen te monitoren en problemen snel op te lossen

* Een voltijdse functie
* Een uitdagende en afwisselende job in een dynamische en sterk groeiende werkomgeving
* De kans om door te groeien tot rechterhand van de zaakvoerder
* Werken met kwalitatieve producten van eigen kweek in een moderne omgeving
* Vaste vrije dagen op zondag en maandag
* Een familiale werksfeer waarin hard werken en fun hand in hand staan
* Jobzekerheid en doorgroeimogelijkheden op lange termijn