ateliermedewerker | beenhouwerij

Over deze functie

**Ateliermedewerker | Beenhouwerij**

**FUNCTIE OMSCHRIJVING**

Heb jij een passie voor kwaliteitsvolle voeding, ambachtelijk vakmanschap en klantencontact? Wil je werken in een omgeving waar verse producten, service en kwaliteit centraal staan? Dan heeft Forum Jobs een uitdagende functie voor jou!

Als **slagerijmedewerker** speel je een belangrijke rol binnen de beenhouwerij. Je draagt bij aan de bereiding, verpakking en presentatie van verse vleesproducten en zorgt mee voor een uitstekende klantenervaring.

Jouw taken

* **Verpakken** van diverse soorten vers vlees volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen.
* Ondersteunen bij de bereiding van ambachtelijke vleesproducten zoals gehakt, hamburgers, balletjes, brochettes en andere huisbereide specialiteiten.
* **Adviseren** en **bedienen** van klanten aan de toonbank op een vriendelijke en professionele manier.
* Meehelpen aan een verzorgde presentatie van de producten in de winkel.
* Toezien op **orde**, **netheid** en voedselveiligheid binnen de slagerij.
* **Samenwerken** met collega's om een vlotte werking van de afdeling te garanderen.

**PROFIEL**

* Aantoonbare passie voor voeding en vlees.
* Ervaring in het verpakken van hoogwaardig vlees met zorg en precisie.
* Bereidheid om bij te dragen aan de bereiding van verse gerechten.
* Klantgerichte houding, vooral tijdens drukke periodes in de winkel.
* Bekendheid met hygiënenormen in de voedselindustrie.
* Teamspeler met oog voor ambacht, service, en kwaliteit.

**AANBOD**

* Werken in een dynamische omgeving waar passie voor voeding en vlees centraal staat.
* Mogelijkheden om bij te dragen aan het bereiden van verse gerechten.
* Klantinteractie in een gezellige winkelomgeving.
* Gelegenheid om te werken met topkwaliteit vleesproducten.
* Kans om bij te dragen aan het handhaven van hoge hygiënenormen in onze beenhouwerij.
* Onderdeel zijn van een team dat ambacht, service, en kwaliteit hoog in het vaandel draagt.

**STUDIEVEREISTEN**
Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij | Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij