Assistent Plant Manager – Allround Productieverantwoordelijke

Over deze functie

**Voor een groeiend en hands‑on voedingsbedrijf in West‑Vlaanderen (regio Pittem) zijn we op zoek naar een assistent plant manager met een brede kijk op productie, administratie, kwaliteit en logistiek. Je bent een echte meewerkende spilfiguur die graag verantwoordelijkheid opneemt en zowel op de werkvloer als administratief het verschil maakt.**
Je werkt nauw samen met de plant manager en de zaakvoerder en krijgt een **gevarieerde functie** met ruimte voor initiatief en verbetering.

**Administratie & planning**

* Verwerken en opvolgen van klantenorders
* Ondersteuning van de plant manager bij de dagelijkse organisatie
* Structureren, beheren en up‑to‑date houden van operationele documenten
* Werken met een ERP‑systeem:

* Aanmaken van artikels en klanten
* Etikettering en administratieve opvolging

**Productie & werkvloer**

* Eerste aanspreekpunt voor medewerkers op de productievloer
* Opvolgen van voorraden en plaatsen van stockbestellingen
* Opmaken en bijsturen van productie‑ en personeelsplanning
* Actief inspringen bij drukte of afwezigheden (voornamelijk verzending)

**Kwaliteit & voedselveiligheid**

* Dagelijkse kwaliteitsopvolging (administratief én op de vloer)
* Uitvoeren van analyses en traceeroefeningen
* Actieve ondersteuning bij interne en externe audits

**Logistiek**

* Plannen en coördineren van transporten en ritten

* Een **sleutelrol** binnen een stabiele en ambitieuze KMO
* Een **no‑nonsense werkomgeving** met korte beslissingslijnen
* Dagelijkse samenwerking met zowel plant manager als zaakvoerder
* Ruimte voor initiatief, optimalisatie en persoonlijke groei
* **Marktconforme verloning**, afgestemd op jouw ervaring en verantwoordelijkheden