Assistent Manager
Moriaanshoofd · Oudenaarde · 2026-07-03
Over deze functie
Als Assistent Manager ben jij de rechterhand van de directie en een cruciale spil in ons unieke familiebedrijf - hotel. Je balanceert moeiteloos tussen de **dagelijkse operationele leiding** en het **meebouwen aan onze toekomst**. Enerzijds zorg je dat het hotel, het restaurant en het onderhoud achter de schermen op rolletjes lopen door je team te coachen en te structureren. Anderzijds kijk je met een strategische blik vooruit.
Een van je boeiendste uitdagingen? **Ons helpen groeien op de internationale markt**. Je zet je schouders onder onze ambitie om meer gasten uit Zuidoost-Azië en specifiek China te verwelkomen, zónder dat we onze authentieke, kleinschalige Vlaamse identiteit verliezen. Je bent hét gezicht naar buiten toe en verzorgt onze pr- en netwerkcontacten.
**Wat ga je doen?**
* Je helpt het algemene beleid te bepalen en te bewaken over alle afdelingen heen (hotel, restaurant en onderhoud). Je springt bij waar nodig en bewaart altijd het overzicht.
* Je geeft op een coachende manier leiding aan ons hechte team. Je bent verantwoordelijk voor de werkroosters, de instroom van nieuw talent (werving & selectie) en het vormgeven van een fijn personeelsbeleid.
* Je denkt actief mee over de strategische richting van het hotel. Je ontwikkelt en stuurt initiatieven om doelgericht de markt in Zuidoost-Azië en China aan te boren.
* Je verzorgt de PR en fungeert als het eerste, professionele aanspreekpunt voor externe partners..
**Wat wij bieden:**
* Een **marktconforme verloning** aangevuld met maaltijdcheques en een vergoeding voor je woon-werkverkeer.
* Toon je jouw meerwaarde? Dan behoort **een bedrijfswagen op termijn** absoluut tot de mogelijkheden.
* Je werkt in een **5-daagse werkweek**. Omdat gastvrijheid niet stopt om 17.00 uur, hoort weekendwerk erbij. Je uurrooster is flexibel en volledig afgestemd op de verantwoordelijkheden van jouw functie.
Gevraagde vaardigheden
- De planning van het kamerpersoneel opstellen volgens de kamerbezetting
- De netheid in de kamers en de gemeenschappelijke ruimtes controleren Technische gebreken aan de onderhoudsdienst melden
- Contracten opstellen met schoonmaakbedrijven, wasserijen, ... De uitvoering van bestellingen en prestaties controleren
- De activiteiten van de linnenafdeling organiseren en coördineren (schoonmaken, strijken, controle van de netheid, ...)
- De klanttevredenheid evalueren
- Het voorraadbeheer superviseren
- Een commercieel beleid voeren
- Personeelsbeheer uitvoeren
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.