Assistent-Kok – Grootkeuken | 2 ploegen | Aalter
AGO & HR DEINZE · Aalter · 2026-09-18
Over deze functie
Heb jij ervaring in een **grootkeuken of industriële keuken** en werk je graag mee aan gerechten op grotere schaal? Voor een groot voedingsbedrijf in **Aalter** zoeken we een **Assistent-Kok**. Van vol-au-vent en soep tot groenten en aardappelpuree: samen met de koks zorg je dagelijks voor kwalitatieve bereidingen.
Omschrijving
Als assistent-kok ondersteun je de industriële koks bij de dagelijkse productie van verschillende gerechten.
* Voorbereiden van ingrediënten en producten
* Ondersteunen van de koks bij verschillende warme en koude bereidingen
* Mee instaan voor een vlot verloop van het productieproces
* Uitvoeren van kwaliteitscontroles op de bereidingen
* Bewaken van smaak, kwaliteit en een correcte verwerking
* Proper en hygiënisch houden van de werkplek en het materiaal
* Naleven van de voorschriften rond hygiëne, kwaliteit en veiligheid
* Samenwerken met collega's en rapporteren aan de lijnverantwoordelijke
* **€19,41 bruto per uur**
* **Ploegenpremie vroeg: €0,64 per uur**
* **Ploegenpremie laat: €0,73 per uur**
* **Maaltijdcheques**
* Voltijdse werkweek van **39 uur**
* Geen weekend- of nachtwerk
* Interim met optie op een **vast contract**
* Grondige opleiding en begeleiding
* Werken binnen een groot en stabiel Belgisch familiebedrijf
* Mogelijkheden om verder bij te leren en door te groeien
* Een professionele productieomgeving waarin kwaliteit en teamwork centraal staan
Interesse?
Heb jij ervaring in de keuken en wil je jouw kookkunsten inzetten op grotere schaal? Neem contact op met **AGO Deinze**!
**TEL:** 09 381 88 20
**EMAIL:** [email protected]
**Van één pot naar honderden lekkere maaltijden: hier krijgt jouw keukenervaring een grotere impact!**
Gevraagde vaardigheden
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Gerechten bereiden: Grootkeukenbereidingen
- De bereiding van de gerechten superviseren Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De werkzaamheden plannen
- Bestellingen plaatsen
- Een team coördineren
Vergelijkbare vacatures
- assistent-kokForum Jobs Forum Jobs Tielt · Aalter
- Assistent-kokFORUM JOBS TIELT · Aalter
- (Assistent) Kok industriële keuken (vroeg/laat)Let's Work Brugge · Aalter
- assistent industriële kokAgo Jobs & HR · Aalter
- Assistent kokKonvert Interim Eeklo · Aalter
- Assistent-kok (vroeg/laat)Go4Jobs Maldegem · Aalter
- assistent industriële kokAgo Jobs en HR · Aalter
- Assistent-Kok (2-ploegen) te AalterAGO Jobs & HR Deinze Food · Aalter
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.