Assistent horecamanager

Over deze functie

Gevestigd naast een tankstation voor elektrische wagens biedt dit bedrijf reizigers en bezoekers veel meer dan alleen een snelle tussenstop. U geniet van heerlijke koffie en smakelijke gerechten in een gezellige sfeer. Het is niet zomaar een wegrestaurant, maar een echte ontmoetingsplaats waar mensen samenkomen, even uitrusten en nieuwe energie opdoen voor onderweg.

Jobomschrijving

We zoeken een assistent horecamanager voor een wegrestaurant langs de snelweg in Gentbrugge.

We zoeken een voltijdse collega die van aanpakken houdt. Je voornaamste taken zullen zijn:

* Je ondersteunt de locatieverantwoordelijke bij de dagelijkse organisatie van het restaurant en neemt bij afwezigheid een deel van die verantwoordelijkheden over.
* Je stuurt medewerkers aan, begeleidt hen op de werkvloer en motiveert het team tijdens de shift.
* Je ziet toe op een vlotte bediening en een optimale klantbeleving, en behandelt klantvragen waar nodig.
* Je werkt mee in de keuken, in de bediening en aan de kassa wanneer de werking van het restaurant dat vraagt.
* Je bewaakt de kwaliteits-, veiligheids- en hygiënenormen volgens HACCP en houdt mee toezicht op orde, netheid en een professionele uitstraling van het restaurant.
* Je controleert en vult voorraden aan, plaatst bestellingen, en lost operationele problemen op zodra die zich voordoen.

Je loon en extralegale voordelen

We hebben heel wat te bieden. Laat je overtuigen door onderstaande troeven:

* Loon volgens ervaring vanaf € 16,88 - € 18,50
* Verplaatsingsvergoeding/fietsvergoeding
* Je werkt in 2 shiften: vroege shift start om 6h30, late shift stopt om 20h00
* Goeie work-life balance: 1 weekend werken, 1 weekend thuis, 1 weekend zaterdag werken, 1 weekend zondag werken

Zo zit het met je vakantie

* Je hebt recht op 20 wettelijke verlofdagen.
* Je vakantie plan je in overleg met het team.
* Dankzij het rotatiesysteem voor weekends ben je regelmatig vrij.

Andere leuke voordelen

* Je krijgt opleiding en begeleiding binnen een professionele organisatie.
* Er zijn doorgroeimogelijkheden naar een functie als locatiemanager bijvoorbeeld.
* Je werkt samen met een hecht en gemotiveerd team.
* Je hebt werkzekerheid binnen een stabiele onderneming.