Assistent Bar & Restaurant – Hotel Brugge

Over deze functie

Voor een 5 sterren hotel in Brugge zoeken wij een enthousiaste en ervaren Assistent Bar & Restaurant die mee instaat voor een uitstekende gastbeleving.

Je ondersteunt de dagelijkse werking van de bar en het restaurant en zorgt samen met het team voor een professionele en vlotte service.

Jobomschrijving

* Coördineren en ondersteunen van de zaal- en barwerking * Gasten warm ontvangen, begeleiden en adviseren * Opnemen en serveren van bestellingen met oog voor kwaliteit * Instaan voor een vlotte barservice en correcte afhandeling van betalingen * Voorbereiden van zaal en bar (mise-en-place) * Bewaken van orde, netheid en klanttevredenheid * Het team ondersteunen en bijsturen waar nodig

* Een vaste functie na positieve evaluatie * Een aantrekkelijk uurloon volgens ervaring * Interne opleiding en begeleiding op de werkvloer * Transportvergoeding * Een voltijdse job van 38 uur per week, inclusief weekendwerk * Werken in een professioneel en gastvrij hotelteam in Brugge