ASSISTANT QUALITE (H/F)

À propos du poste

Intégré au sein de notre direction QHSE de la BU Monts & Terroirs, vous collaborez avec la responsable QHSE ainsi que les responsables qualité des différents sites.

Missions :
- Réaliser des tours hygiène quotidien et réagir en cas de besoin
- Assurer la bonne application du plan de contrôle (respect des fréquences et analyses demandées + actions en cas de résultats non conformes) en effectuant les prélèvements, en réalisant les demandes d'analyses auprès des laboratoires et en envoyant les échantillons
- Saisir les résultats d'analyses dans les différents fichiers de suivis
- Réaliser les inspections hygiène et cassable des différents sites en respectant les fréquences définis.
- Assurer le suivi des non conformités relevés lors des inspections
- Réaliser la métrologie des équipements des différents sites
- Réaliser les différents contrôles de laboratoire (Etalonnage PH mètre et SNAP, Delvo test, DCO, contrôle des concentrations des solutions de - - Nettoyage, préparation des résazurines.)
- Réaliser les nettoyages de son périmètre
- Assurer le remplissage des documents nécessaires
- Réaliser les contrôles lait producteurs en interne (SNAP, Cellule.)

Profil recherché :
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Qualité terrain, rigoureux(se) et organisé(e), avec une forte sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes à l'aise avec le suivi des contrôles, la gestion documentaire et l'analyse des résultats. Autonome, réactif(ve) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous savez identifier les écarts et contribuer à la mise en place d'actions correctives.