Assistant Manager en restauration rapide en alternance H/F (H/F)
Groupe alternance Niort · 85 - Fontenay-le-Comte · 2026-10-02
À propos du poste
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un(e) assistant(e) Manager en restauration rapide à Fontenay-le-Comte pour un BTS MCO (Management Commerciale Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois
MISSIONS :
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Garantir les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
- Appliquer les procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
- Développer, planifier et gérer les équipes
- Une première partie de l'alternance sera consacrée au poste d'employé polyvalent pour connaître les produits et le fonctionnement de l'entreprise
Ces missions peuvent évoluer en fonction de votre profil
PROFIL :
- Capacités de communication
- Bon relationnel auprès des clients
- Savoir travailler en équipe
- Être organisé(e) et rigoureux/se
- Être dynamique et motivé(e)
- Capacité à respecter les normes et consignes
Inscription gratuite et aucun frais de dossier
Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois.
GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES
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