Assistant Manager d'Unité Marchande en Apprentissage (H/F)
IBEP · 29 - PLOURIN LES MORLAIX · 2026-07-24
À propos du poste
Vous souhaitez développer vos compétences en commerce, gestion et management tout en évoluant dans une boulangerie artisanale ? Rejoignez notre équipe et préparez un Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande en alternance. ________________________________________
Missions principales
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du point de vente.
- Assister le responsable dans l'animation et l'accompagnement de l'équipe.
- Participer à la mise en rayon, au merchandising et à la valorisation des produits.
- Contribuer à la gestion des stocks, aux commandes et au réassort.
- Participer au suivi des indicateurs commerciaux et proposer des actions pour améliorer les performances.
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
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Profil recherché
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens des responsabilités.
- Vous appréciez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.
- Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d'un bon sens de l'organisation.
- Vous souhaitez évoluer vers des fonctions d'encadrement dans le secteur du commerce
Compétences demandées
- Animer un réseau, une communauté
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