Assistant F&B Manager - Hotel - Brugge
Actief Interim · Brugge · 2026-06-02
Over deze functie
Ben jij een **natuurlijke leider** met passie voor **gastronomie en hospitality**?
Wil je meewerken aan een **uitzonderlijke gastenbeleving** binnen een **luxueus hotel** in het **hartje van Brugge**?
Voor een **prachtig hotel** in het **hartje van Brugge** zoeken we een **Assistant F&B Manager** ter versterking van het succesvolle Food & Beverage team.
**Wat zal je doen?**
* Mee instaan voor de **dagelijkse organisatie** en aansturing van **alle F&B-outlets**
* Nauw samenwerken met het managementteam en andere afdelingshoofden
* **Gasten verwelkomen** en waken over een **verfijnde servicebeleving**
* Team van ongeveer **15 medewerkers coachen, motiveren en begeleiden**
* Actief meewerken op de vloer
* Serviceprocessen analyseren en optimaliseren
* Voorraad beheren, tekorten signaleren en bestellingen plaatsen
* **Klanttevredenheid** en financiële resultaten opvolgen
* Voltijdse contract van 38 uur/week
* **Persoonlijk loonvoorstel**
* Extralegale voordelen
* Opleidingsmogelijkheden
* Werken in een **sterk en professioneel team**
* Maaltijd wordt aangeboden in het hotel
* **Onmiddellijke opstart** mogelijk
* Parking bij het hotel
* Bedrijfskledij wordt voorzien
Klaar om een **leidende rol** op te nemen in één van de **mooiste hotels van België**?
**Solliciteer vandaag nog en maak het verschil op elk niveau van de hospitality.**
Gevraagde vaardigheden
- De dienstverlening coördineren en controleren De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit bewaken
- Aanwerving van personeel superviseren of uitvoeren
- Het jaarbudget opstellen Resultaten controleren
- Een commercieel beleid voeren
- De klanttevredenheid evalueren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- Personeelsbeheer uitvoeren
- Geschillen- of klachtendossiers behandelen
Vergelijkbare vacatures
- Assistant Shopmanager SELECTED BruggeBESTSELLER BELGIUM · Brugge
- Assistant f&b managerRandstad · Brugge
- Assistant Shop Manager Brugge 38uZEB · Brugge
- Assistant Park ManagerActief Interim · Brugge
- Office Manager/Assistant gezocht regio Brugge - Full salarispakket + gevarieerd takenpakket!CAP REX RECRUITMENT · Brugge
- Assistant Park ManagerActief Interim Brugge · Brugge
- Assistant F&B Manager - Hotel - BruggeActief Interim Brugge · Brugge
Uw volgende baan staat er al tussen.
Doorzoek actuele vacatures van duizenden werkgevers, bewaar de interessante en laat JobBob de rest in de gaten houden.