Assistant / Assistante maître d'hôtel *logé* - #JOBHIVER (H/F)

À propos du poste

Idéalement situé à quelques enjambées du cœur animé du village, l'hôtel Beauregard 4* accueille ses clients dans un havre de détente et de convivialité au pied des pistes. Notre établissement, arbore fièrement ses 4 étoiles, invitant à vivre une expérience montagnarde exceptionnelle, où chaque détail est soigneusement pensé pour répondre aux attentes des familles en quête de moments inoubliables.
En tant qu'établissement familial, nous sommes à la recherche de personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si l'idée de procurer à nos hôtes une expérience mémorable vous anime et si la richesse de la culture savoyarde résonne en vous, alors vous pourriez bien être le candidat idéal.

L'hôtel Beauregard recrute pour la saison un Assistant maître d'hôtel.(h/f)

Votre rôle
Seconder le Maître d'hôtel dans l'organisation et la supervision des services.
Accueillir les clients, les accompagner à leur table et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience.
Coordonner le travail des Chefs de rang, Commis de salle et autres collaborateurs de la salle.
Veiller au bon déroulement du service en garantissant fluidité, qualité et respect des standards de l'établissement.
Prendre les commandes de ses clients
Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Votre profil
Excellentes compétences en service et en relation client.
Excellente présentation, dynamisme et esprit d'équipe.
Connaissances des règles et techniques du service restauration et de la réglementation en vigueur

Poste nourri et logé sur la Clusaz.
Mutuelle d'entreprise proposée
Poste disponible de début décembre à fin avril