Apprenti(e) Cuisinier H/F
LA TOQUE DES MASCAREIGNES / LE PETI · 974 - ST PAUL · 2026-07-28
À propos du poste
Apprenti(e) cuisinier / cuisinière, vous préparez en alternance un CAP Cuisine sur 24 mois. Cuisine créole et métropolitaine. Horaires de jour en continu. Vous avez impérativement entre 16 et 29 ans.
Compétences demandées
- Techniques de conditionnement
- Chaîne du froid
- Production culinaire
- Eplucher des légumes et des fruits
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
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