Apprenti Cuisinier ou Pâtissier (H/F)
RELAIS SAINT MICHEL · 52 - VILLEGUSIEN LE LAC · 2026-07-28
À propos du poste
Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020 situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur". Il recherche un(e) apprenti(e).
Envie d'apprendre le métier de cuisinier ou de pâtissier ? Avez-vous pensé à l'apprentissage ? Vous alternerez entre le restaurant et le centre de formation (préparation CAP ou BEP).
Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous souhaitez apprendre votre métier auprès de professionnels expérimentés, dans un cadre bienveillant ?
Vos missions : En lien avec le chef de cuisine, et/ou la cheffe pâtissière, vous participez à la mise en place, et l'envoi.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, renforcée en haute saison.
Avantages : Logement provisoire possible. Repas
Compétences demandées
- Chaîne du froid
- Législation alimentaire
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Concevoir des recettes et menus
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