Animateur (trice) dans un restaurant japonais (H/F)

À propos du poste

Restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise recherche animateur(trice) ayant les connaissances de la culture japonaise et l'expérience nécessaire permettant de fournir une entière satisfaction à la clientèle.
La clientèle étant majoritairement composée de touristes japonais et internationaux ainsi que des ressortissants japonais vivant à Paris, la maîtrise de la langue japonaise et de l'anglais est exigée.
L'animateur(rice) devra être capable à la fois d'assurer un bon accueil de la clientèle, d'assurer l'animation durant les après-midis et les soirées dans le restaurant, lesquelles seront à thème et pour ce faire, devra avoir une connaissance des danses, musiques et chants traditionnels japonais. En outre, il (elle) saura gérer les commandes, les réservations et s'assurer que la clientèle est satisfaite du service.
Il (elle) devra avoir de solides connaissances culinaires et culturelles japonaises car il (elle) sera amené(e) également à décrire les plats et à conseiller les clients