Allround operator / 2 ploegen

Over deze functie

About this job

Opzoek naar een **nieuwe uitdaging** ?

**Mail** je CV naar [email protected] en **bel** 014/57.60.60.

Tot snel!

Jouw verantwoordelijkheden

Afhankelijk van voor welke functie je ingeschakeld wordt, zal je takenpakket er iets anders uitzien:

Operator productie

* Bedienen en opvolgen van een zeer geautomatiseerde productielijn
* Opvolgen van kwaliteit en veiligheid
* Bijsturen in geval van storingen
* Assisteren bij omschakelingen en mechanische ombouwingen
* Reinigingstaken uitvoeren met oog voor detail en efficiëntie

Als operator sterilisatie ben je verantwoordelijk voor de hittebehandeling van de maaltijden (sterilisatie/pasteurisatie).

* De kwaliteit van de maaltijden: uitzicht, geur, smaak, kleur, verpakking ...
* De veiligheid van de geproduceerde maaltijden (CCP): hittebehandeling, afkoeling en opslag
* De volledige traceerbaarheid (documenten correct invullen)
* Het behalen van het minimaal te produceren aantal stuks en minimum aan uitval volgens de doelstellingen van de organisatie

Kok

* Verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van de sauzen en dit volgens de productieplanning
* Nauwkeurig recepten en vastgelegde bereidingsprocedures opvolgen
* Overdracht van informatie naar de productie
* Input voor optimalisatie productie en nauw contact met de kwaliteitsdienst

* Je komt terecht in een volautomatische productieomgeving in een familiaal bedrijf met internationaal karakter. Je werkt in een klein, dynamisch team waarbij je in **2 ploegen** werkt.
* Je krijgt een zeer doorgedreven **training** op de werkvloer, waarbij je op een persoonlijke manier zal worden opgeleid door onze ervaren medewerkers.
* Bij deze afwisselende functie hoort een **motiverend salarispakket** en groeimogelijkheden op lange termijn.