Aide de cuisine sur appel (H/F/X)

Over deze functie

Floreal Mont-Saint-Aubert en offre pour tous les goûts : un week-end, un séjour douillet dans une formule hôtelière pour deux ou un midweek avec toutes sortes d'activités sportives au sein d'une association, tout est possible chez nous !

Nous sommes également l'endroit idéal pour vos fêtes de famille et anniversaires : dégustez un délicieux repas dans une ambiance détendue pendant que les enfants s'amusent sur les aires de jeux ou au mini-golf.

Vous souhaitez participer à cette aventure et démarrer votre carrière chez Floreal ? Le poste ci-dessous est peut-être fait pour vous !

Afin de renforcer notre équipe durant les périodes de forte activité, Floreal Holidays Mont-Saint-Aubert recherche un(e) **Aide de cuisine sur appel (H/F/X)** pour intervenir aussi bien en semaine que durant les week-ends, selon des horaires variables, à raison d'un maximum pouvant atteindre environ **20 heures par semaine** en fonction des besoins de l'établissement.

**Vos missions**
**1. Travail préparatoire**

Vous participez activement à la mise en place et à la préparation des aliments :

* Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et les fruits.
* Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées, desserts et salades.
* Respecter les normes de sécurité et d'hygiène durant le travail.
* Commander, réceptionner et contrôler les marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
* Effectuer des cuissons simples, rôtir certains produits et réaliser les découpes nécessaires.

**2. Durant le service**

* Assister le chef de partie ou le cuisinier dans les préparations.
* Suivre les instructions de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace et de qualité.

**3. Après le service**

* Débarrasser et ranger les postes de travail.
* Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires.
* Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine.
* Veiller à l'ordre et à la propreté de la cuisine.

* Un poste varié et stimulant au sein d'une organisation dynamique et saine.
* Un contrat de travail à prestations variables, en fonction des besoins liés à l'activité et aux périodes de forte affluence, avec un horaire flexible pouvant atteindre jusqu'à 20 heures par semaine.
* Un salaire compétitif.
* Une organisation laissant place à l'initiative et à la créativité.
* Une indemnité kilométrique ou vélo.
* Des possibilités de formation interne.
* Des écochèques.
* Une prime de fin d'année.
* Un tarif préférentiel dans l'ensemble des établissements du groupe Floreal.

Rejoignez l'équipe de Floreal Holidays Mont-Saint-Aubert et contribuez à offrir à nos clients une expérience chaleureuse et de qualité dans un cadre exceptionnel.