Aide de Cuisine (h/f) (H/F)

À propos du poste

ADECCO NICE spécialiste des recrutements Intérim CDD CDI recherche un(e) aide de cuisine (H/F) pour son client basé à NICE OUEST.

En tant qu'aide de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas et le maintien de l'hygiène au sein de la cuisine d'un Institut universitaire sur NICE.

Activités :
Participe au service des repas, à l'achalandage des vitrines
Participe à la préparation culinaire, au dressage
Participe à l'épluchage des denrées
Dresse et nettoie les tables
Applique le plan de nettoyage et de désinfection
Peut participer à la plonge

Poste :
35H00 / semaine 08H00 15H00
Salaire SMIC
A pourvoir début septembre

Profil recherché :. Travail en équipe : Votre esprit collaboratif est essentiel pour évoluer au sein d'une cuisine où la coordination est primordiale.
Gestion du stress : Vous savez rester calme et concentré-e, même lors des périodes de forte activité.
Attention aux détails : Chaque geste compte pour garantir la qualité et la sécurité des préparations.
Adaptabilité : Vous êtes flexible et capable de vous ajuster aux besoins changeants de la cuisine.

Compétences techniques :

Hygiène alimentaire : Vous maîtrisez les règles d'hygiène pour assurer un environnement propre et sûr.
Utilisation d'ustensiles : Vous êtes à l'aise avec les outils de cuisine nécessaires à la préparation des plats.
Préparation basique : Vous avez une bonne compréhension des techniques de base pour assister efficacement le chef.
Connaissance des normes HACCP : Vous appliquez les standards de sécurité alimentaire avec rigueur.