Aide caviste (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons, pour un domaine reconnu sur l'appellation, un aide caviste (H/F).

Votre rôle :
Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez activement aux opérations liées à la vinification et aux assemblages.

Vos principales missions :
- Organiser la réception du raisin et sa traçabilité
- Réaliser les opérations liées à la cuverie : habillage, échantillonnage, entretien des cuves, des pompes et des pressoirs
- Effectuer les actions liées à la conservation et au traitement des vins : sulfitage, filtrage, assemblage, pompage
- Appliquer rigoureusement les consignes de vinification ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer aux tâches de manutention quotidienne : chargement/déchargement des citernes, aide à la préparation des commandes, entretien général de la cave

Les petits + de l'offre :
- Entreprise familiale en développement constant
- Equipe soudée, dynamique, à l'écoute de ses collaborateurs

Votre contrat :
- Date de prise de poste : Vers le 17 août selon la maturité des raisins et les besoins du domaine
- Durée : environ 1 mois de saison selon les besoins en cave
- Horaires : Du lundi au samedi 8h-12h/13h-17h en moyenne

Votre profil, vous avez :
- Une maîtrise de l'outil informatique qui vous permettra de travailler sereinement au quotidien

Vous êtes reconnu(e) pour votre :
- Volonté, votre autonomie et votre rigueur
- Capacité d'adaptation et d'organisation
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité, de vos collègues et de votre environnement de travail

Vos atouts complémentaires :
- Une expérience d'au moins 3 mois sur un poste similaire et sur les travaux de vinification
- Appétence dans le monde viticole vinicole

Vous aimez le travail en équipe, la vigne et le vin ? Rejoignez une aventure humaine au cœur d'un domaine à taille humaine ! Postulez dès maintenant, nous vous attendons avec impatience.