Agent(e) de restauration (H/F)
MAISON FAMILIALE RURALE · 37 - AZAY LE RIDEAU · 2026-07-03
À propos du poste
Employé polyvalent de restauration (H/F)
La MFR est un centre de formation accueillant des jeunes à partir de 14 ans en formation par alternance. Notre structure, à dimension familiale, est pourvue d'un internat et accueille des effectifs de 70 à 90 jeunes le midi et de 30 à 50 jeunes le soir. Nous sommes engagés dans la formation et l'accompagnement des jeunes dans leur parcours professionnel.
Descriptif du poste : Vous contribuerez à la fabrication des repas, au dressage et au service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à l'entretien du matériel de cuisine, de service et des locaux.
Compétences requises :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe Polyvalence et réactivité
Expérience : Une expérience dans un poste similaire serait un plus.
Formations et connaissances : Formation en restauration ou expérience équivalente.
Horaires : 7h-15h30 et/ou 18h-20h15 (variable selon les jours en semaine)
Congés : Possibilité de congés pendant les vacances scolaires
Compétences demandées
- Techniques de service des plats
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
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