Agent de restauration scolaire (H/F)

À propos du poste

La Mairie de Cadaujac recrute pour le remplacement d'un agent absent sur une durée temporaire de 2 mois , un agent de restauration scolaire à 25h hebdomadaire (10h00-15h45).

L'agent de restauration scolaire participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

Mission 1 : Nettoyage des locaux communaux et restaurant scolaire
Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning
Manipuler et porter des matériels ou des machines
Effectuer le choix et le dosage des produits en fonctions des surfaces à traiter
Lire les étiquettes et respecter les consignes de sécurité
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces
Laver les vitres
Respecter les conditions d'utilisation des produits
Savoir différencier les produits acides et alcalins

Mission 2 : Tri et évacuation des déchets courants
Changer les sacs poubelles
Opérer le tri sélectif
Répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés
Contribuer aux économies d'eau et d'électricité

Mission 3 : Contrôle de l'état de propreté des locaux
Entretien courant et rangement du matériel utilisé
Contrôle de l'état de propreté des locaux
Signaler tout problème constaté
Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produit
Passer commande si nécessaire

Mission 4 : Service de restauration
Desservir les plateaux repas
Mise en place des entrées
Assurer la plonge des assiettes, verres, couverts
Rangement de la vaisselle et de la salle de plonge