Agent de restauration (H/F)

À propos du poste

Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur du tourisme et des loisirs, un Agent de restauration polyvalent (H/F)
Sous la responsabilité du responsable de zone, vos principales missions seront les suivantes :
- Accueil des convives et service en stand ou self / distribution des repas aux convives : le client doit être au premier plan.
- Doit être à l'écoute pour pouvoir répondre favorablement aux demandes des clients
- Assurer tout type de service : Service à table / Service sur plateau.
- Mise en place et réapprovisionnement des buffets, des stands, meubles froid, self, pôle de distribution et vitrines.
- Participation aux rangement et débarrassage de la salle et de l'office, au nettoyage de la vaisselle.
- Préparation et dressage des plats froids (hors d'oeuvre, fromage, desserts .)
- Assurer la propreté des zones publiques et privatives du restaurant en assurant le montage et démontage des équipements ainsi que leur nettoyage et aseptisation
- Assurer le réapprovisionnement en petit matériels des PDV et des toilettes des PDV
- Approvisionner les distributeurs des serviettes / papier essuis tout / paille
- Approvisionner le Papier toilette
- Remplir les réservoirs de savon
- Assurer la propreté du/des restaurants qui fera l'objet d'un contrôle renforcé pour garantir une expérience client réussie.
Cela passe par :
- - Vider les poubelles
- - Nettoyer le sol
- - Débarrassage des plateaux
- - Nettoyage des tables
- - Nettoyage des vitres
- Technique commerciale appréciée
- Qualités relationnelles et comportementales
- Aisance relationnelle
- Aptitude au travail individuel et en équipe
- Sens du commerce (relation clientèle et qualité de service) ;
- Dynamisme
- Profil junior accepté
Travail le weekend samedi et dimanche