Agent de restauration collective (H/F)
HABITAT ET HUMANISME SOIN · 25 - Besançon · 2026-07-20
À propos du poste
Maison de retraite saint Ferjeux proche centre ville de Besançon, desservie par les bus. Gestion Associative non lucratif - Habitat Humanisme Soin Fière de ses valeurs associatives d'accueil, d'écoute, et d'humanité, prête à accueillir son/sa nouvel(le) agent de service
Vous collaborez avec l'ensemble de l'équipe afin de participer à la vie de la Maison, Poste pour le 1Aout . Votre relationnel de qualité complétera vos compétences techniques et vous permettra d'assurer le service rendu aux résidents hébergés,
les fonctions seront multiples : Remise en température des plats, respect des normes hygiènes HACCP ( température, sachet temoin, plonge.... ) Ménage et entretien des locaux, service restauration petit dejeuner, (expérience en service restauration obligatoire de 1 an minimum) et une formation HACCP serait un plus. Expérience nécessaire en service cuisine et entretien en de locaux professionnels Distribution des repas aux résidents, midi et soir. cycle de 7ou 10 h /jour Service commençant à 8h30 jusqu'à 20h - 3 pauses Travail : 1 week-end sur 2
Compétences demandées
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
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