Afdelingsverantwoordelijke verse producten

Over deze functie

* Functie: Afdelingsverantwoordelijke verse producten
* Localisatie: 1000 Brussel
* Contract: Uitzendcontract met oog op vast
* Uurrooster: Voltijds

Klaar om de leiding te nemen over de lekkerste en meest dynamische afdeling van de winkel? Als Afdelingsverantwoordelijke verse producten versterk je een modern en gastvrij team. Jouw hoofdrol bestaat uit het laten stralen van jouw verkoopszones, het aansturen van je team en het dagelijks optimaliseren van de commerciële prestaties.

In deze functie als Afdelingsverantwoordelijke verse producten ziet jouw takenpakket er als volgt uit:

* Voorraadbeheer: Leveranciersbestellingen opvolgen, inventarissen beheren en de algemene rentabiliteit optimaliseren.
* Operationeel management: Uurroosters plannen, een team van 3 tot 4 medewerkers en jobstudenten opleiden en coachen.
* Kwaliteit & Hygiëne: Dagelijks de versheid van de producten controleren en de strikte naleving van de HACCP-normen garanderen.
* Merchandising: Zorgen voor een onberispelijke uitstraling van de afdelingen (Groenten & Fruit, Slagerij, Kant-en-klare maaltijden), prijsaanduidingen beheren en commerciële plannen toepassen.
* Analyse van KPI's: De verkoop, marges en derving analyseren om de winkelstrategieën aan te passen.
* Algemeen beheer: De continuïteit van de winkel waarborgen tijdens jouw wachtdiensten bij opening en sluiting (kassabeheer, veiligheid).

* Een opstartcontract via interim met een reële kans op een vast contract (CDI).
* Een aantrekkelijk salaris aangepast aan jouw expertise, aangevuld met voordelige extralegale voordelen \[À préciser\].
* Een kans om sleutelverantwoordelijkheden op te nemen in een winkel in volle expansie.
* Een moderne, stimulerende werkomgeving, ideaal gelegen.

Klaar voor deze uitdaging?

Stuur vandaag nog jouw kandidatuur naar het team van Vivaldis Brussel!

* Tel: 02 808 56 23
* Mail: [email protected]